Pi- Pa- Paardenbloem

Paardenbloemen, wie kent ze niet? Is het een mooie plant of toch onkruid? En wie heeft er als kind niet eindeloos pluis-geblazen?

Ik heb er een haat - liefde verhouding mee. Mijn tuin stond indertijd vol met paardenbloemen (en blauwe druifjes). Leuk, maar een beetje teveel van het goede. Ik heb er veel tijd ingestoken om de meeste paardenbloemen te weren uit mijn tuin.

Maar onlangs tijdens een prachtige wandeling in de omgeving van El Chaltén, zag ik velden vol paardenbloemen. Ze stonden te schitteren in de zon, in de schaduw onder een boom en piepten overal tussen de rotsblokken door. Sommige paardenbloemen stonden pal op de wind á 80 km per uur. Wát een sterke bloemen zijn het toch. Hiermee hernieuwde mijn liefde voor de paardenbloem zich. De bloemen heten in het Spaans trouwens: 'dientes de león', leeuwentanden. 

Alleen al in Nederland zijn er meer dan 250 soorten paardenbloemen! Ze zijn dus mooi, divers én van belang voor insecten. Ze bloeien vroeg in het voorjaar en daar profiteren insecten van. Wat ik niet wist is dat paardenbloemen een voedselbron voor de kuikens van weidevogels zijn. Ze trekken insecten aan en zijn zo een restaurant op snavelhoogte voor hen. De internationale dag van de paardenbloem is de laatste zondag van april.

Laten we paardenbloemen weer wat meer gaan waarderen. Ik beloof de paardenbloemen in mijn tuin wat meer ruimte te geven. In ruil daarvoor krijg ik meer hommels, vlinders en bijen in mijn tuin. Win-win.

Trouwens, paardenbloemen zijn eetbaar. Alles behalve het pluis. Die blaas je gewoon weg. Dan voel je je meteen weer even kind. 

Xx Maris

*Recepten voor salade smoothie en jam, kun je hier vinden.

*Waar komt de naam Paardenbloem vandaan? Lees het hier.